Pödör Medvehagymás pesto

Tavaszt idéző ízharmónia

Ebben a kézzel készült medvehagymás pestóban a Pödör repceolaja és válogatott, prémium minőségű zamatos diója találkozik, amely a kemény sajttal és a medvehagymával tökéletes ízkombinációt alkot.

A szemmel is jól látható durvára tört dió és a medvehagyma darabok emelik kivételes élvezeti értékét. A medvehagymás pesto tökéletes választás azok számára, akik értékelik a különlegességeket.

A medvehagymás pesto használatáról
Remek klasszikus tésztához adva, de jól harmonizál burgonyával, valamint sajtok, húsok mellé is nagyszerű párosítás. Ajánljuk még kenyérre vagy pirítósra, mert rendkívül finom.

Elkészítési Tipp 2 főre: Mi sem egyszerűbb! Pillanatok alatt kész az ebéd vagy vacsora Pödör Medvehagymás pestoval.

- Kifőzzük a tésztát (tagliatelle, penne, spagetti kb. 250 g-ot.
- Egy nagyobb tálba először kiveszünk a tészta főzővizéből 4 evőkanállal, majd beletesszük a megfőtt és leszűrt tésztát.
- Ezután rátesszük a pestot- 30-35 g, és ráreszeljük ízlés szerint a parmezánt. Végül az egészet jól összekeverjük.
- Tálaláskor gazdagíthatjuk 1-2 evőkanál olíva- vagy dióolajjal (még szaftosabb lesz) és megszórjuk egy kevés reszelt parmezánnal.

Egészséges, finom, gyors!