Bio termék. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó tönke (triticum dicoccum) forrásvíz hozzáadásával. Tojást nem tartalmaz. A tönke az ember által termesztett egyik legősibb gabona. Eredeti, természetes, valódi. Mivel az ősi gabona nem keresztezhető, megmaradt eredeti tulajdonsága. Ballasztanyagokban, ásványi anyagokban gazdag. A tönketészta főzés után roppanós marad.
Főzési idő: 8 perc